광명새움병원 내과 전문의 김성훈 원장이 천기누설 176회 - '젓갈의 건강한 변신'편에 출연해 고혈압 환자가 소금을 섭취할 때의 문제점에 관해 인터뷰 하였습니다.

고혈압 환자가 소금을 섭취할 때 문제점은?

고혈압은 소금 과다섭취가 문제가 아니고 염도 99%의 정제염을 섭취해서 발생하는 문제입니다. 고혈압 환자에서 소금을 제한시키는 이유는 소금의 양이 문제가 아니고 소금 안에 있는 나쁜 화학물질 때문인데요. 뉴욕 코넬 대학교 의학센터 락락크 박사에 의하면 미국의 고혈압 환자 5,000만 명 중에 30% 염분의 줄일 필요가 있으나 그 외 70%는 염분 섭취를 줄이면 오히려 병세가 악화된다는 연구 결과를 발표하기도 했습니다.